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行业动态

海鲜蒸柜具有哪些优势?

2020-10-06 09:49:00
最近很多客户联系我们,把他们在海鲜蒸柜的使用过程中遇到的问题向我们请教,希望我们能给予帮助,今天小编就这些问题中的关于海鲜蒸柜方面的知识与大家共同探讨一下,希望能给广大客户朋友们带来启发与帮助,让大家对海鲜蒸柜有一个深层次的了解。这样大家在以后使用过程中时也能做到心中有数,不慌不忙,发挥出海鲜蒸柜的最大作用。三门三控海鲜蒸柜具有以下优势:
1、标准化带来产品稳定。由电脑控制温度、时间:将需要蒸制的产品温度、时间设置好,将产品放进蒸柜后,只需轻轻一按键,厨师就可以进行别的工作,当设定的蒸制时间一到,报警提示音响后,按键取出即可。简单、方便、省人工,尤其产品不会一个厨师一个样,而是千篇一律的标准化;
2、节能高效。海鲜蒸柜从开电源或煤气阀到达至设定温度,只需6分钟,大大节省能源,且高密度的材质保证了隔热、保温效果,减少温度流失,更加节能高效;
3、安全可靠。当使用煤气时,如果点火未成功,控制器会报警并同时断开电磁阀;当散热风机不转时,电磁阀自动关闭,点火器报警;当水位下降至zui低水位时,控制器将断开负载并报警;当蒸柜在保温状态时,蒸汽炉产生的蒸汽可供应其他设备,充分利用蒸汽资源。蒸汽炉、蒸柜采用一键式操作,无需人工留守,操作方便,节省人手。

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