产品中心

联系我们

联系人:赵经理
手 机:15314378078(同微信)
地 址:山东省滨州市博兴县兴福镇南吴工业园
行业动态

海鲜蒸柜是如何进行维护保养的?

2020-10-24 10:25:00
通过最近对客户的调查回访我们发现,很多客户对海鲜蒸柜不是很明白,希望厂家能够进一步的进行说明。今天小编就将查阅的相关资料与大家分享一下,希望对大家有所启发与帮助。
1.节能型鼓风燃气海鲜蒸柜应每天清洗一次。发现燃烧器火孔和风孔被油污堵塞,可用铁丝通孔,使火焰燃烧保持正常。
2.各燃气阀门由专业人员定期检查和加高温密封油。
3.燃气阀门的开关应按标牌指进行,切勿用硬器敲击旋钮以免损坏,所有燃气管路和设备非专业人员切勿随意拆动。
4.经常清理海鲜蒸柜燃烧器表面上的污物示和氧化皮,使其火孔保证通畅,点火正常,以防爆燃,确保燃烧工况良好。
5.风机正常运行半年左右要进行维护保养。清理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和污垢等,保证风机正常运转。
6.每天使用完毕,炉胆里的水须更换一次,保持炉胆内的水位在正常位置。经常检查浮球
阀工作正常与否,若发现不正常情况,要及时修理和更换。
7.每天使用完毕,要把蒸箱内和承液槽上的菜渣、汤汁清除干净。
8.保持水箱内水量在四分之三左右,以防炉胆空烧。对于炉灶的检修或所需要的维护请与工厂销售部或当地的分销商联系

滨州美特尔商用厨具有限公司-海鲜蒸柜厂家 http://www.sdmeiteer.cn欢迎您的访问!