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行业动态

美特尔商用厨具的设计原则是什么?

2021-01-13 11:06:00
根据分析市场调查回访所反馈回的信息我们发现,很多客户对美特尔商用厨具存在误解,不了解美特尔商用厨具在设计原则方面的一些基本的情况与知识,今天小编就将查阅的部分相关资料与大家分享一下,希望改变大家的偏见,让大家对美特尔商用厨具有一个深层次的了解。这样大家在购买使用美特尔商用厨具时也能做到心中有数,不慌不忙,希望对大家有所启发与帮助。
1、安全的原则 美特尔商用厨具的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全
2、人性化的原则 厨房内的操作要有一个合理的流程,在美特尔商用厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
3、卫生的原则 美特尔商用厨具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。
4、防火的原则 美特尔商用厨具表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
5、美观的原则 商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。
6、节能环保的原则 美特尔商用厨具的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。






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